Die originale Bergische Kaffeetafel
Ein kulinarisches Kuriosum – so könnte man die Bergische Kaffeetafel am ehesten bezeichnen. Sie vereint Herzhaftes mit Süßem und ist für den Nachmittag ein opulentes Mahl.
Zur Bergischen Kaffeetafel
reichen wir Salami, Käse und Wurst-Aufschnitt, Schwarz -und Graubrot sowie Rosinenstuten, Quark und Pflaumenmus, Butter und frisch gebackenen Sandkuchen. Natürlich darf auch die Original Burger Brezel und der süße Zuckerzwieback nicht fehlen. Eine frisch gebackene Waffel mit Milchreis, Zimt und Zucker gehört ebenfalls dazu.
Den Kaffee servieren wir in der original Krankanne „Dröppelminna“
– sie ist der Star der Bergischen Kaffeetafel und war früher schon das Prunkstück im Haushalt. Der sicher einmalige und lustige Name für ein Kaffeegeschirr kommt von dem kleinen Kränchen, aus welchem der Kaffee gezapft wird. Als Mina bezeichnete man früher die Haushaltshilfen, die der Hausfrau zur Hand gingen.
Wir laden zum verweilen ein und die Seele im romantischen Schloss Burg baumeln zu lassen. In gemütlicher Atmosphäre können Sie bei uns in dem vor über 200 Jahren erbauten Schieferhaus die schönste Aussicht im Bergischen Land genießen. Beim Blick in das grüne Bergische Land genießen Sie die frische und regionale Küche und natürlich unsere bergischen Spezialitäten; herzhaft wie süß.
Termin: Dienstag, den 03.09.2024
10:00 Uhr: Abfahrt Dortmund (Ecke Crispinstr. / Bittermarkstr. 19), Fahrt durch das Bergische Land
11:00 Uhr: Stopp Müngstener Brücke (mit 107 m höchste Eisenbahnbrücke Deutschlands)
12:30 Uhr: Einkehr zur Bergischen Kaffeetafel in Burg, individueller Besuch Burggelände
16:00 Uhr: Fahrt zu Haribo, Solingen, Besuch Produktion und Werksverkauf
17:00 Uhr: Rückfahrt nach Dortmund
Preisstellung: ca. 45,--Euro pro Person
(ohne Burgbesichtigung)
Enthaltene Leistungen: Hin- und Rückfahrt mit komfortablem Reisebus, Bergische Kaffeetafel
Verbindliche Anmeldungen bei: Ingrid: 0176-41319008 oder Christa: 01578-2871703
Grafik und Text: Wolfgang Bode